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Vinaigre de vin Chardonnay du Jura 25 cl
11,90 €
Vinaigre de vin chardonnay Philippe Gonet
Poids : 500 grammes

Selon le procédé de Louis Pasteur, légèrement adapté.
Élevage :
élevage en pièces de chêne de 228 l en vieille cave puis transformation définitive en vinaigre pendant au moins 3 mois.
Analyse du produit
 

Dégustation :
-  Visuel : Robe jaune pâle, limpide et brillante
-  Olfactif : Nez puissant de vinaigre avec finale de fleurs blanches
-  Gustatif :Attaque vive et boisée avec finale douce d’aubépine.
Vieillissement :
10 ans
Accompagnement :
Vinaigrettes, salades, asperges.
 

11,90 €
Quantité :