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1. Vins du Jura - Chardonnay bio Berthet Bondet
 BALANOZ   Cuvée parcellaire de Chardonnay. Le lieu dit Balanoz est situé sur la commune de Lavigny. Cette vogne de 40 ans est exposée à l'ouest sur des marnes irisées du Trias. Le vin est élevé un en fût ouillé et bâtonné. Cette cuvée est une preuve supplémentaire de la grande classe des te...

2. Vins du Jura - Côtes du Jura rouge trousseau
 Ce cépage comtois est le plus rare autant que le plus capricieux (5% du vignoble). Il trouve ses terres de prédilection également dans le Nord du vignoble, sur des sols graveleux donc chauds. Ses grains d'un noir intense, oblongs, de grosseur moyenne et charnus ont une saveur très sucrée. Ses grappes sont presque cylindriques. Assez tardif, il gén...

3. Vins du Jura - Vin de paille 37.50 cl
Géraud Fromont fait partie de la nouvelle génération des vignerons jurassiens. Il s'installe en 2006 sur un domaine de 10 ha après des études viticoles et oenologiques. Le domaine est en reconversion bio et se situe au coeur du Sud Revermont, communes de Cesancey, Vincelles et Saint-Agnès, sur des sols variés, dont les marnes blanches qui ont don...

4. Vins du Jura - Macvin du Jura blanc Marnes Blanches
 Le macvin du Jura est une mistelle (un vin de liqueur). C'est le fruit de l'assemblage de moût et de marc de raisin du Jura. Il bénéficie d'une A.O.C. depuis le décret du 14 novembre 1991. Pour faire le macvin, il faut introduire l'eau de vie de marc du Jura, à raison d’un litre de marc pour deux de...

5. Vins du Jura - Crémant du Jura Marnes Blanches

6. Vins du Jura - Côtes du Jura Savagnin Marnes Blanches
 Le savagnin, cépage typique du Jura, son oxydation sera sa particularité, pas trop forte mais agréable. Son terroir, de marnes blanches et éboulis de calcaires, est idéal pour l'expression des savagnins.  

7. Vins du Jura - CDJ Chardonnay Les Molates
 Reflet du terroir, reflet des cépages, sans l'empreinte de l'élevage jurassien. Ces vins présentent des notes florales et élégantes. Le domaine des marnes blanches excelle dans l'élevage des chardonnyas du Jura.    


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