Contient 0 produit
 

Rechercher un produit


Résultat de votre recherche


1. Charcuteries - Viande des Grisons tranchée 100 g
 La viande des Grisons est une préparation suisse de viande de boeuf, spécialité du canton des Grisons. Elle est faite à partir de viande de bœuf séchée à laquelle on a ajouté du sel, des herbes des Alpes et des épices.

2. Autres fumés - Filet de palette fumé sans os 700 g
 Le filet de palette fumé sans os est comme la palette avec os, il sera plus pratique pour faire de belles tranches, son goût sera plus doux aussi.  

3. Saucisses fumées - Saucisse au Comté fumée
 Saucisse fumée avec quelques petits morceaux de Comté. La cuire en belles tranches à la poêle sans ajouter de matière grasse. Le Comté va fondre et  rendre encore plus de moelleux  à la saucisse.  

4. Autres fumés - Lard de poitrine fumée
Lard de poitrine fumée crue ou à cuire en lardons, en tranches fines, au grill.  

5. Autres fumés - Langue de boeuf fumée cuite 1.2 kg
Langue de boeuf fumée cuite à manger en fines tranches ou à réchauffer dans une sauce.

6. Jambons - Coeur de jambon cuit bien fumé tranché
Coeur de jambon cuit bien fumé en tranches.

7. Jambons - Jambon à l'os cuit bien fumé 6 tranches 600 gr
Jambon à l'os cuit bien fumé en tranches

8. Jambons - Jambon cru non fumé en tranches 300 g
Jambon cru non fumé du Haut-Doubs, salé au sel et séché.

9. Jambons - Jambon fumé cru sans os en tranches
 Jambon séché et fumé dans le Haut-Doubs dans nos tuyés traditionnels, il est découpé en tranches fines.

10. Autres fumés - Braisi en tranches 200 g
Viande de boeuf sèchée, salée au sel sec puis fumée artisanalement dans un tuyé. Le tuyé est une grosse cheminée qui se trouvait sur les vieilles fermes comtoises.

11. Autres fumés - Filet de porc fumé tranché 200 g
 Tranches de filet de porc légèrement fumées, elles accompagneront vos plats de raclettes ou de charcuteries et sont aussi délicieuses à l'apéritif en accompagnement d'un bon verre de vin.

12. Idées recettes de la Fruitière - BÛCHE DE POIREAUX AU MUNSTER
BÛCHE DE POIREAUX AU MUNSTER Ingrédients pour 5 personnes. 1 Munster fermier de 450 g (AOC) 4 poireaux 1 cuillerée à café de cumin en poudre 3 feuilles de gélatines 50 g de beurre, gros sel. Laver et éplucher les poireaux en réservant 5 grandes feuilles vertes entières. Dans une grande casserole, porter à Ebullition ...

13. Idées recettes de la Fruitière - CHOUCROUTE ET CAILLES FARCIES A LA CHOUCROUTE
LA CHOUCROUTE Ingrédients pour 5 personnes. 1 kg de choucroute crue 1 belle saucisse de Morteau de 400/500 g ½ palette avec os de 800/900 g 1 verre de vin blanc, un peu de bière 100 g de graisse d’oie. Laver la choucroute à l’eau froide, la blanchir quelques minutes à l’eau bouillante puis l’égoutter. Faire revenir la c...

14. Idées recettes de la Fruitière - TARTE AUX POIRES GRATINEE AU BLEU
TARTE AUX POIRES GRATINEE AU BLEU Ingrédients 4 personnes 250 g pâte brisée 5 poires pas trop mures 200 g de Bleu de Gex AOC 10 cl de crème fraîche 1 pincée de noix de Muscade Chauffer le four thermostat 6-7 Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Eplucher les poires, les couper en tranches et les répartir sur la ...

15. Idées recettes de la Fruitière - ROCAMADOURS SUR LA ROUTE DES EPICES
ROCAMADOURS SUR LA ROUTE DES EPICES Ingrédients : 12 rocamadours assez frais 1 cuillère à café de pignons hachés, de persil frais haché, de poivre mignonnette, de graines de moutarde concassées, de graine de fenouil, de paprika doux en poudre, de curry en poudre, de cannelle en poudre, de graines de pavot bleu, de safran en poudre, de curcuma ...


Aide sur la recherche

  • Les résultats contiennent tous les mots recherchés sans tenir compte des majuscules et minucules. Par exemple la recherche pour Chien Chat retourne tous les résultats contenant ces 2 mots.
  • Les GUILLEMETS (") permettent des recherches sur des phrases. Dans ce cas, la recherche pour "chien chat" retourne tous les messages contenant cette phrase exacte, avec l'espace.
  • Le MOINS (-) élimine les mots. Dans ce cas, la recherche pour chien et -chat retourne tous les messages contenant chien mais pas chat. Vous pouvez mettre un MOINS (-) devant une phrase entre GUILLEMETS ("), comme chien -"chat siamois".

Les plus populaires