Contient 0 produit
 

Les recettes de la Fruitière

La recette des lentilles vertes du Puy avec un peu de crème fraiche

CREME DE LENTILLES VERTES DU PUY


INGREDIENTS

300 g de Lentilles Vertes du Puy 100 g de beurre
3 carottes2 5 cl de crème fraîche
3 échalotes sel poivre 3 gousses d’ail

PREPARATION
Faire revenir au beurre les carottes, les échalotes et l’ail.
Mettre les lentilles Vertes du Puy dans 4 fois leur volume d’eau avec du sel et du poivre.
Laisser cuire 60 mn à petit bouillon.
Mixer le tout, mettre la crème fraîche.
Rectifier l’assaisonnement, servir très chaud.

mail Dire à un ami

Note du client :
9.1/10
(119 avis)
9/10
12/01/2021 
- SC1601371
Vente saucisse au comté metton munster fermier filet de porc fumé - Décembre 2020
bons produits authentiques