Résultat de votre recherche

1. Vins du Jura - Chardonnay bio Berthet Bondet
 BALANOZ   Cuvée parcellaire de Chardonnay. Le lieu dit Balanoz est situé sur la commune de Lavigny. Cette vogne de 40 ans est exposée à l'ouest sur des marnes irisées du Trias. Le vin est élevé un en fût ouillé et bâtonné. Cette cuvée est une preuve supplémentaire de la grande classe des te...

2. Fromages fermiers - Tome de Novel chèvre fermier 400 g
 Petite tome des Alpes de chèvre fermière, elle est produite dans la vallée de Novel près du Lac Léman.  

3. Saucisses fumées - Saucisse au cumin 400 g
Saucisse identique à la saucisse de Morteau mais elle contient en plus du cumin.

4. Fromages d’ailleurs - Beaufort Alpage AOC Savoie 600 g
 C'est un fromage au lait de vache cru et entier de la famille des Pâtes Pressées Cuites. Sa croûte est de couleur brune orangée .  Il se présente sous le forme d'une meule de 40 kilos environ, de 60 centimètres de diamètre et 16 centimètres de hauteur. Il se reconnaît en particulier à la forme concave caract...

5. Fromages d’ailleurs - Parmiggiano Reggiano Italie 500 g
 Parmigiano Reggiono est surement le plus célèbre des fromages italiens. C'est un fromage à pâte dure, sa croûte est épaisse et jaune d'or. Au goût très fruité, sa pâte est cassante et légèrement piquante quand il est très vieux. Il est fabriqué de avril à novembre dans les régions d...

6. Fromages d’ailleurs - Tête de Moine Alpage Suisse 1/2
 La Tête de Moine AOC est issue des verts pâturages du Jura suisse non loin de la frontière franco-suisse.L' AOC comprend les zones de montagne de l'arc jurassien suisse situées dans les districts des Franches-Montagnes et de Porrentruy et ceux de  Moutier et Courtelay. L'histoire de la Tête de Moine débute vers 1140. Le lait utilisé pour ...

7. Fromages fermiers - Saint-Néctaire fermier AOC 400 g
 Saint-Néctaire fermier AOC avec une jolie croûte grise, la pâte est soyeuse et souple. Le Saint-Néctaire dégage une odeur  de vieille cave humide, de paille et de moisi.

8. Condiments - Apér'ail 400 g
Ail cultivé en France, mariné dans de l'eau et du vinaigre, du sucre, poivre et graine de moutarde, aucune adjonction de conservateurs.

9. Chocolats et caramels - Cailler chocolat lait noisettes 400 g
CAILLER, chocolat au lait et noisettes suisse 400 g,

10. Epicerie Fine - Rösti nature 400 g
Pommes de terre râpées à cuire à la poêle et bien laisser colorer.

11. Saucisses de Morteau - Saucisse Morteau Label Rouge 400 g
La saucisse de Morteau Label Rouge est préparée avec des porcs Label Rouge du Haut-Doubs en de Franche-Comté.  La viande de porc est hâchée et assaisonnée puis embossée, ensuite vient le fumage et enfin on peut la consommer après cuisson. Notre saucisse Label Rouge est Morteau D'or 2013 au dernier concours des saucisses Label Rouge qu...

12. Idées recettes de la Fruitière - SIX RECETTES DE FONDUES
FONDUE AU MONT D’OR 1 Mont d’Or de 800 g Vin blanc 1 gousse d’ail INGREDIENTS Creuser au centre du Mont d’Or un trou de 3/5 cm. Remplissez le de vin blanc. Piquer le Mont d’or de plusieurs gousses d’ail. Entourer le Mont d’Or de papier aluminium. Mettre au four jusqu’à complète fonte du fromage. A la sortie du four, mainten...

13. Idées recettes de la Fruitière - MIGNON DE PORC A LA FICELLE ,LENTILLES VERTES DU PUY ET POIS GOURMANDS, CREME DE SAUGE
MIGNON DE PORC A LA FICELLE ,LENTILLES VERTES DU PUY ET POIS GOURMANDS, CREME DE SAUGE INGREDIENTS 1 mignon de porc 500 à 600 g 40g gr de poitrine fumée 50 g de carottes 1 tomate 60 g oignons 120 g pois gourmands huile olive 50 g beurre 250 g de crème 160 g lentilles vertes du Puy AOC ½ étoile de badiane 2 échalotes 1 gousse d’a...

14. Idées recettes de la Fruitière - CHOUCROUTE ET CAILLES FARCIES A LA CHOUCROUTE
LA CHOUCROUTE Ingrédients pour 5 personnes. 1 kg de choucroute crue 1 belle saucisse de Morteau de 400/500 g ½ palette avec os de 800/900 g 1 verre de vin blanc, un peu de bière 100 g de graisse d’oie. Laver la choucroute à l’eau froide, la blanchir quelques minutes à l’eau bouillante puis l’égoutter. Faire revenir la c...

Aide sur la recherche

• Les résultats contiennent tous les mots recherchés sans tenir compte des majuscules et minucules. Par exemple la recherche pour Chien Chat retourne tous les résultats contenant ces 2 mots.
• Les GUILLEMETS (") permettent des recherches sur des phrases. Dans ce cas, la recherche pour "chien chat" retourne tous les messages contenant cette phrase exacte, avec l'espace.
• Le MOINS (-) élimine les mots. Dans ce cas, la recherche pour chien et -chat retourne tous les messages contenant chien mais pas chat. Vous pouvez mettre un MOINS (-) devant une phrase entre GUILLEMETS ("), comme chien -"chat siamois".