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1. Idées recettes de la Fruitière - TARTE AUX POIRES GRATINEE AU BLEU
TARTE AUX POIRES GRATINEE AU BLEU
Ingrédients 4 personnes
250 g pâte brisée
5 poires pas trop mures
200 g de Bleu de Gex AOC
10 cl de crème fraîche
1 pincée de noix de Muscade
Chauffer le four thermostat 6-7
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Eplucher les poires, les couper en tranches et les répartir sur la ...
2. Idées recettes de la Fruitière - ROCAMADOURS SUR LA ROUTE DES EPICES
ROCAMADOURS SUR LA ROUTE DES EPICES
Ingrédients :
12 rocamadours assez frais
1 cuillère à café de pignons hachés, de persil frais haché, de poivre mignonnette, de graines de moutarde concassées, de graine de fenouil, de paprika doux en poudre, de curry en poudre, de cannelle en poudre, de graines de pavot bleu, de safran en poudre, de curcuma ...
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