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1. Les Colis de la Fruitière - Colis fondue Comtoise 4 personnes
 Ce colis est composé de 1 kg de différents Comté, 1 bouteille de vin du Jura chardonnay et 1 mignonnette de kirsch de Fougerolles 3 cl.

2. Charcuteries - Terrine comtoise forestière 180 gr
Terrine comtoise aux champignons .

3. Charcuteries - Terrine comtoise aux morilles 180 gr
Terrine comtoise avec des morceaux de morilles.

4. Charcuteries - Terrine comtoise campagnarde 180 gr
Terrrine comtoise campagnarde préparée dans le Haut-Doubs.  

5. Charcuteries - Terrine comtoise aux foies de volailles 300 gr
Terrine comtoise aux foies de volailles et légèrement parfumée au Château-Chalon.

6. Charcuteries - Terrine comtoise forestière 300 gr
Terrine comtoise aux champignons.

7. Charcuteries - Terrine comtoise aux morilles 300 gr
Terrine comtoise agrémentée de morilles hâchées.

8. Charcuteries - Terrine comtoise campagnarde 300 g
Terrine campagnarde à base de porc en bocal de verre.

9. Autres fumés - Assiette franc-comtoise
Assiette de fumés braisi - filet de porc - rosette -   

10. Autres fumés - Braisi en tranches 200 g
Viande de boeuf sèchée, salée au sel sec puis fumée artisanalement dans un tuyé. Le tuyé est une grosse cheminée qui se trouvait sur les vieilles fermes comtoises.

11. Idées recettes de la Fruitière - LANGUE DE BOEUF A LA COMTOISE
 LANGUE DE BOEUF A LA COMTOISE   INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 Langue de 1.3 kg                                                   1 cuillere à soupe de vinaigre 120 g saindoux                    ...

12. Idées recettes de la Fruitière - SIX RECETTES DE FONDUES
FONDUE AU MONT D’OR 1 Mont d’Or de 800 g Vin blanc 1 gousse d’ail INGREDIENTS Creuser au centre du Mont d’Or un trou de 3/5 cm. Remplissez le de vin blanc. Piquer le Mont d’or de plusieurs gousses d’ail. Entourer le Mont d’Or de papier aluminium. Mettre au four jusqu’à complète fonte du fromage. A la sortie du four, mainten...


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Note du client :
9.1/10
(136 avis)
9.8/10
31/05/2021 
- JO1669305
VENTE RACLETTE NATURE SAUCISSE DE MORTEAU COMTE MORBIER DOUX REBLOCHON BRAISI - Mai 2021
Je recommanderais ! Excellent