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1. Raclettes - Raclette Lait cru au poivre 1 kg
Raclette franc-comtoise au lait pasteurisé et au poivre vert.

2. Raclettes - Raclette au lait cru fumée 1 kg
Raclette franc-comtoise au lait cru et fumée traditionnellement .

3. Raclettes - Raclette lait cru au vin blanc 1 kg
Raclette  franc-comtoise au lait cru affinée au vin blanc du Jura.

4. Autres fumés - Assiette franc-comtoise
Assiette de fumés braisi - filet de porc - rosette -   

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