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1. Charcuteries - Viande des Grisons tranchée 100 g
 La viande des Grisons est une préparation suisse de viande de boeuf, spécialité du canton des Grisons. Elle est faite à partir de viande de bœuf séchée à laquelle on a ajouté du sel, des herbes des Alpes et des épices.

2. Apéritifs - Absinthe Vieux Pontarlier 65 °, 50 cl
Vieux Pontarlier est fabriqué artisanalement en petites quantités dans des alambics en cuivre centenaires, spécifiquement conçu pour faire de l'absinthe. Ce spiritueux d'une couleur vert pâle est obtenu à partir de plantes de grande absinthe qui poussent dans les lêmes champs que ceux qui firent la renommée de Pontarlier au 19è si&egr...

3. Fromages d’ailleurs - Appenzell Alpage Suisse 500 g
 Comme son l'indique, le fromage Appenzell est originaire du canton d'Appenzell et plus globalement des Préalpes situées entre le lac de Constance et le massif de l'Alpstein, région comprenant quelques parties des cantons voisins de Thurgovie et Saint-Gall. L'Appenzell est un fromage au caractère très affirmé. Son goût unique est essentiellem...

4. Idées recettes de la Fruitière - SIX RECETTES DE FONDUES
FONDUE AU MONT D’OR 1 Mont d’Or de 800 g Vin blanc 1 gousse d’ail INGREDIENTS Creuser au centre du Mont d’Or un trou de 3/5 cm. Remplissez le de vin blanc. Piquer le Mont d’or de plusieurs gousses d’ail. Entourer le Mont d’Or de papier aluminium. Mettre au four jusqu’à complète fonte du fromage. A la sortie du four, mainten...


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